主料:
小龙虾适量
辅料:
洋葱适量,
干红椒适量,
大蒜适量,
生姜适量
配料:
盐适量,
老抽适量,
生抽适量,
胡椒粉适量红烧虾球的做法步骤
1.小龙虾去掉虾头、除去虾线,用刷子刷干净。
2.大蒜、洋葱、干红椒、生姜洗净切好。
3.热锅冷油,放干红椒、生姜、大蒜炒出香味。
4.倒入虾球,炒一分钟。
5.放入洋葱炒出香味。
6.放老抽和生抽调色,倒入适量清水烧开,盖上盖子烧3-5分钟。
7.最后大火收汁,放盐和胡椒粉调味即可出锅食用。
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热菜 家常菜 夏季食谱 小龙虾
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